A alfavaca (Ocimum gratissimum) é uma erva aromática que previne a diabetes e a pressão alta, além de ajudar no tratamento de condições como gripes, dor de cabeça, má digestão e aftas.
Os benefícios da alfavaca para a saúde são possíveis porque essa planta é rica em eugenol, cineol, timol, ácido cafeico, linalol e estragol, que são compostos bioativos com ação hipoglicemiante, hepatoprotetora, antioxidante, anti-inflamatória, anti-hipertensiva e antimicrobianas.
Da mesma família do manjericão, a Lamiaceae, existem diferentes tipos de alfavaca, que são conhecidas como manjericão-doce, alfavaca-cravo ou alfavaca-de-vaqueiro, por exemplo. A alfavaca pode ser usada no tempero saladas, massas, molhos, carnes e sopas, e também pode ser usada como chás, óleo essencial ou banhos para fins medicinais.
A alfavaca é uma planta herbácea com diversos benefícios para a saúde, como propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e antimicrobianas.
Propriedades
- Anti-inflamatórias: Pode ajudar a reduzir inflamações e inchaços
- Antioxidantes: Pode ajudar a prevenir o envelhecimento da pele
- Antimicrobianas: Pode ajudar a combater bactérias patogênicas bucais
- Adaptogênicas: Pode ajudar a diminuir o estresse e a ansiedade
- Antiestressantes: Pode ajudar a melhorar a mentalidade das pessoas
- Digestivas: Pode facilitar a digestão, combater o inchaço abdominal e ter ação diurética
Benefícios
- Pode ajudar a regular os sintomas da diabetes
- Pode ajudar a eliminar toxinas
- Pode ajudar a combater gripes e resfriados
- Pode ajudar a melhorar a saúde bucal
- Pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico
- Pode ajudar a promover o equilíbrio emocional
- Pode ajudar a reduzir o colesterol LDL
Uso
1. Ajudar a tratar gripes e resfriados
A alfavaca té rica em linalol e eugenol, compostos bioativos com ação broncodilatadora, relaxante e diaforético que ajudam a relaxar os músculos dos pulmões, melhorar a respiração, controlar a febre e eliminar as secreções, ajudando no tratamento de gripes, resfriados, coqueluche e bronquite.
Além disso, por ter propriedades antimicrobianas, a alfavaca é um excelente remédio caseiro para ajudar a prevenir e combater os vírus responsáveis por gripes e resfriados.
2. Evitar a pressão alta
Por conter ótimas quantidades de eugenol, um composto bioativo que promove o relaxamento dos vasos sanguíneos, a alfavaca melhora a circulação de sangue, prevenindo e ajudando no tratamento da pressão alta.
3. Melhorar a digestão
A alfavaca possui propriedades digestivas, antiespasmódicas e hepatoprotetoras que melhoram a digestão e aliviam sintomas como náuseas, cólicas e a dor de estômago.
A alfavaca pode ser usada para fazer chás, temperos de pratos doces e salgados, saladas, empanadas e fritas.
É importante confirmar com um dermatologista se a alfavaca é indicada para a sua pele, caso esteja usando algum remédio específico ou tenha alguma condição de saúde.
4. Combater infecções na boca e garganta
A alfavaca pode ser usada como chás ou em gargarejos para combater infecções na boca e garganta, como aftas, gengivite, mau hálito e amigdalite. Isso porque essa erva aromática tem ação microbiana e anti-inflamatória.
5. Controlar o colesterol "ruim"
Por ter potente ação antioxidante, a alfavaca impede a oxidação das células de gordura, ajudando a controlar os níveis de colesterol "ruim", LDL, no sangue. Assim, a alfavaca é uma boa opção natural para ajudar a evitar o surgimento de doenças cardiovasculares como infarto, angina e insuficiência cardíaca.
6. Prevenir a diabetes
A alfavaca pode regular os níveis de açúcar no sangue, ajudando a prevenir a resistência à insulina e a diabetes, pois parece estimular a produção de insulina pelo pâncreas, inibir a produção de glicose no fígado.
No entanto, mais pesquisas com seres humanos ainda são necessários para comprovar os possíveis benefícios da alfavaca na prevenção da diabetes.
7. Ajudar no tratamento de alterações na pele
Por ter ação antissépticas e antimicrobiana, a alfavaca pode ser aplicado na pele, na forma de compressas ou cataplasma, que é uma pasta caseira feita com plantas e óleos vegetais, ajudando no tratamento de alterações na pele, como micose, feridas, dermatite e picadas de insetos.
Além disso, a alfavaca também ajuda no tratamento da acne por conter timol, um óleo essencial que inibe as bactérias presentes na pele.
8. Combater a dor de cabeça
Por ser rico em eugenol e mirceno, a alfavaca tem propriedades antinociceptivas que ajudam a diminuir ou inibir a sensação de dor, sendo, por isso, indicada para ajudar a combater a dor de cabeça e a enxaqueca.
Diferença entre manjericão e alfavaca
O manjericão, também conhecido como tem as folhas brilhosas, mais macias, maiores e mais largas do que as da alfavaca. O manjericão tem um sabor doce e levemente apimentado.
Já a alfavaca tem as folhas ovais, foscas e bordas picotadas, que lembram a hortelã. A alfavaca tem um aroma que lembra o cravo-da-índia, um sabor mais suave e m
